Sí, existen varias relaciones entre la dieta y el cáncer.
Por otro lado, estas relaciones son difíciles de interpretar y, a menudo, la simple correlación estadística no proporciona una descripción general suficientemente exhaustiva.
Dieta occidental: ¿favorece la aparición del cáncer?
Durante varios años, numerosas investigaciones médicas se han sucedido, entre confirmaciones y negaciones, para intentar dar respuesta a las preguntas recurrentes sobre la importancia de la dieta para el nacimiento o la prevención del cáncer.
Según el conocimiento actual, en los países occidentales, alrededor del 20-30% de los cánceres podrían «evitarse» gracias a una dieta correcta .
Además de la composición nutricional de la dieta (modificada por la preferencia de unos alimentos frente a otros), un aspecto muy importante se refiere a la asociación entre: estilo de vida – entendido como dieta incorrecta y sedentarismo – propagación del sobrepeso u obesidad – y la aparición de determinadas patologías. oncológico.
¿Cuáles son los principales cánceres relacionados con la dieta?
Las estadísticas sugieren que los cánceres relacionados con la dieta con mayor frecuencia incluyen:
- Colon
- Pecho
- Páncreas
- Hígado
- Próstata
- Útero
- Estómago
