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Nutrición y cáncer: ¿Existe una dieta contra el cáncer?

Sí, existen varias relaciones entre la dieta y el cáncer.
Por otro lado, estas relaciones son difíciles de interpretar y, a menudo, la simple correlación estadística no proporciona una descripción general suficientemente exhaustiva.

Dieta occidental: ¿favorece la aparición del cáncer?

Durante varios años, numerosas investigaciones médicas se han sucedido, entre confirmaciones y negaciones, para intentar dar respuesta a las preguntas recurrentes sobre la importancia de la dieta para el nacimiento o la prevención del cáncer.

Según el conocimiento actual, en los países occidentales, alrededor del 20-30% de los cánceres podrían «evitarse» gracias a una dieta correcta .
Además de la composición nutricional de la dieta (modificada por la preferencia de unos alimentos frente a otros), un aspecto muy importante se refiere a la asociación entre: estilo de vida – entendido como dieta incorrecta y sedentarismo – propagación del sobrepeso u obesidad – y la aparición de determinadas patologías. oncológico.

¿Cuáles son los principales cánceres relacionados con la dieta?

Las estadísticas sugieren que los cánceres relacionados con la dieta con mayor frecuencia incluyen:

  • Colon
  • Pecho
  • Páncreas
  • Hígado
  • Próstata
  • Útero
  • Estómago

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